Edullinen 7 päivän ruokasuunnitelma yhdelle

Aamiainen ja välipalat joka päivälle

Aamiaiseksi puuro 60 grammasta kaurahiutaleita, noin 2 dl maitoa tai täydennettyä kasvijuomaa ja 40 g marjoja. Lisää vettä haluamasi koostumuksen mukaan.

Päivän aikana lisäksi noin 60 g täysjyväleipää, 140 g jogurttia, 200 g hedelmää ja 20 g pähkinöitä. Jaa ne välipaloiksi tai aterioiden rinnalle. Keittopäivänä leipä sopii lounaalle. Voit lisätä annoksia ja ostoksia tarpeesi mukaan: lista ei ole yksilöllinen ravitsemussuositus tai laihdutusruokavalio.

Valmistus ilman seitsemää eri reseptiä

1. Keitä pasta, riisi ja perunat pakkauksen tai tuotteen ohjeen mukaan. Huuhtele säilykepavut ja kikherneet.
2. Maanantain kastikkeeseen kuullota sipuli ja porkkana öljyssä. Lisää tomaattimurska, huuhdellut linssit ja vettä tarpeen mukaan. Hauduta linssit kypsiksi pakkausohjeella. Lauantaina tee sama kastike valmiiksi keitetyistä säilykepavuista.
3. Tiistaina kypsennä kala pakkauksen ohjeella ja tarjoa keitettyjen perunoiden ja lämmitettyjen kasvisten kanssa. Keskiviikkona ja sunnuntaina yhdistä kypsä riisi, kikherneet ja kuumennetut kasvikset pannulla.
4. Torstain keittoon lisää pilkotut kasvikset, linssit, tomaattimurska ja vettä, kunnes koostumus sopii. Keitä linssit ja perunat kypsiksi. Perjantaina kypsennä munakas kasvisten kanssa ja tarjoa perunat erikseen.
5. Jos valmistat useamman päivän ruoat kerralla, jäähdytä ylijäävät annokset nopeasti ja siirrä ne kylmään. Pakasta myöhemmäksi tarkoitetut annokset. Noudata raaka-aineiden säilytys- ja kuumennusohjeita.

Esimerkin ostokset yhteensä 46,40 €

Summa on ostoslistan kaikkien 21 rivin yhteishinta. Se sisältää kokonaiset öljy-, mauste-, riisi- ja linssipakkaukset, vaikka niistä jää seuraavalle viikolle. Jos tuotteita on jo kotona, tämän viikon kassameno pienenee, mutta niiden käyttö ei ole ilmaista pitkällä aikavälillä.

Kahvi, tee, muut juomat, erityisruokavalion korvaavat tuotteet, ravintolat ja kodin tarvikkeet eivät sisälly hintaan. Kirjaa ne erikseen. Tarkista hinnat omasta kaupasta ennen ostamista ja jätä tilaa lisäannoksille.

Jos kauppaan menisi sama 46,40 € joka viikko, keskimääräinen kuukausimeno olisi 46,40 × 52 / 12 = 201,07 €. Tämä ei ole seuraavien kuukausien ennuste: pakkausten riittävyys, ruokalistan muutokset ja muut ostokset vaikuttavat menoihin.

Entä jos en halua samaa ruokaa kahdesti päivässä?

Siirrä toinen annos seuraavan päivän lounaalle tai pakasta se ja vaihda tilalle aiemmin pakastettu annos. Ensimmäisen päivän lounaalle tarvitset silloin erillisen annoksen, joka lisätään ostoslistaan.

Mistä kannattaa aloittaa, jos oma kuittisumma on suurempi?

Älä kopioi tavoitehintaa sellaisenaan. Tarkista ruokaostosten säästökohteet kuiteista ja sovita ruoka osaksi koko kuukauden budjettia.